浙江省は中国の茶輸出の第1位の省であり、多くの茶輸出企業の中で、長興から来た浙江茶乾坤食品株式会社の成績は際立っている。先進的な知能化生産技術を用いて、茶乾坤は1時間に2トンの茶葉を加工できる高効率生産を実現し、茶葉の販売量の持続的な増加を牽引した。


茶乾坤は茶の研究開発、生産、販売を一体化した現代農業科学技術企業であり、「ファッション、便利、健康、おいしい」茶の飲み方の構築に力を入れてきた。
茶乾坤数智化茶葉の精密加工生産現場に入ると、記者はこんなに広い空間の中で、材料供給区の労働者1人だけが材料投入に集中しているのを見た。これまで騒がしく忙しく、人が行き交うシーンは全く見られなかったが、代わりに効率的で清潔な自動生産ラインがあった。

茶葉の色選び、乾燥、冷まし、包装から、最後の積み上げ入庫まで、各段階は精密機械と知能プログラムの緊密な協力の下で、整然と推進されている。
特にスクリーニングの一環として、従来は6、7人が細かい茶葉から不純物を選び続け、時間と労力を費やす必要があったが、現在は1台の色選別機だけで、AI認識の自動分類を実現することができる。同社の劉金娥事務局長は、「この色選別機はスマートソフトウェアに埋め込まれており、原料中の茶梗、老片、その他の非茶類異物を自動的に正確に選別する」と紹介した。

調査によると、このインテリジェント化生産ラインの総投資額は数千万元に達し、インテリジェントセンシング、ロボット操作、デジタル制御分析と遠隔伝送など多くの世界先進技術のデジタル化システムを導入した。
劉金娥氏は、農産物の量産において最大の難題は品質の安定だと述べた。茶葉は産地、気候、土壌などの各種要素の影響を受け、品質はまちまちで、この茶葉精製生産ラインの生産開始は、製品のスマートな処方、混合、検査を実現することができ、最終的に消費者が飲んだすべての茶飲が同じ食感を持つことを確保することができる。

まさにスマート化設備による製品品質の安定的な制御に基づいて、茶乾坤の販売量は持続的に増加している。2024年、茶乾坤の売上高は2億元を超え、開発された30以上の茶飲料品種は主に日本、米国、EUなどの先進国と地域に販売され、その中で袋入り茶の輸出は長期的に全国トップの地位にある。